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将土豆蒸熟，剥皮捣烂，加不同材料制成各种口味土豆泥。（土豆泥热时加入各种材料效果比较好） 做法：
' }. d) W: S c% i1 G4 k1、溶化的黄油，适量白糖，少少的牛奶与土豆泥搅匀，上面浇蕃茄酱，最好洒上些咸蛋黄碎，吃时现拌。（这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥） " K9 `! a5 Y4 Y0 f
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2、色拉油烧热，浇在已放盐和胡椒末（一定要胡椒现研的末）的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾，味道一点也输于KFC。
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3、土豆泥加入酸奶，盐拌匀。
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4、起油锅下姜末，炒咸蛋黄，加入土豆泥，盐，醋。炒入味即可。
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5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软，再加入土豆泥，小火煎黄即可。 8 T9 i1 i! d+ p/ ?3 e
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6、土豆泥加白糖，碎核桃仁，碎花生仁拌匀。 ' r7 P6 ^6 ?- G" X- P% z: P8 l
8 H+ A' u* H; h! q! l& z1 L3 ?7、用黄油将蒜末或葱末炒香，烧在放有盐，胡椒末的土豆泥上。 8 k4 o+ a K% E1 W
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8、土豆泥拌碎葡萄干，混入蜂蜜蜂搅匀。 , w8 C, ], s h& g0 k6 b
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9、土豆泥，胡萝卜泥，苹果泥，加一点点白醋和糖搅拌。 1 J$ B3 A1 N/ i6 L
* L @' N2 r3 ~ q! [' Z/ z$ u) B5 U我狂喜欢吃土豆泥，所以基本上不做带肉的，这样可以光吃它也不怕不消化。 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-23 22:20:21
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