食物的六种味道

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食物的六种味道  
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# p0 D) ]& m6 Y7 K; d我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。

2 r; x. A) X3 G3 c6 ]+ P( A食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

9 u( \# t& T9 A, ?甜味：                                    

对身体影响                                       
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适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     

& B! {) X$ n. R& Q过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             

水肿等疾病                                       

对心理影响                                         
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) U& Z5 \0 T9 F# O4 ?  n适量：产生幸福感和满足感                              

过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   

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1 J5 C7 l, O- a% L! B3 y       适量：有助于消化
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       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状
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      对心理影响
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       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相
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       过量：引发妒忌心理，使人易怒

咸味：

: i( \! z% V3 s       对身体影响
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7 ?6 {- K2 E$ G6 ]5 q       适量：可以增进人的食欲

       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等
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( ]5 c8 r' J0 e  n/ ?6 \& d5 l8 `       对心理影响
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       适量：使人热爱生命

       过量：让人追求享乐，纵欲过度

: }$ B4 M! q- s( C& R. R* @* j8 R辣味：
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; e6 F% X( e5 {1 t       对身体影响

       适量：可刺激消化，温暖身体
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       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等

       对心理影响
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       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战

- Y" d1 e! _7 c/ I( e; Y, N       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒

苦味：
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      对身体影响

      适量：可刺激食欲
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      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬

      对心理影响

1 t2 e0 h% r" J8 v9 D      适量：使人产生不满足感，让人积极向上

      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤
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" Z$ s  u" b: L5 `- d涩味：
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      对身体影响
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; E2 H% @& h0 b$ ?6 |, A9 {      适量：属凉性，可降火
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+ i% [+ B: _! |# E1 o      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等

  g+ M2 u6 c; S* r0 G      对心理影响
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) y( j/ W) [/ O; T4 ~      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省

+ I% l: T* a( T, a5 B      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪