食物的六种味道

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食物的六种味道  
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我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。
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食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

甜味：                                    
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0 m% G1 o2 d7 }" S7 T8 I对身体影响                                       
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适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     
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5 H  J( k! h  l! H9 N& g- ]0 |过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             

& D- Y4 V# }6 X: a1 n水肿等疾病                                       
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对心理影响                                         

2 g& G; M; x/ {# N适量：产生幸福感和满足感                              

过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   

       对身体影响
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5 J1 V8 d7 \6 C- e/ l; P+ @( Q       适量：有助于消化

0 G1 {2 Q7 x) s$ Y; E2 m       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状
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      对心理影响

% c/ X4 J9 h- }$ v' T       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相
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       过量：引发妒忌心理，使人易怒

咸味：

       对身体影响

" e1 q: q) E+ Q, s. X$ P       适量：可以增进人的食欲
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       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等

       对心理影响

4 Y1 m9 J/ C; A, z8 n       适量：使人热爱生命

       过量：让人追求享乐，纵欲过度

8 `! i0 V7 ~+ D/ X辣味：

       对身体影响

       适量：可刺激消化，温暖身体
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       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等
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2 t8 e$ C9 Z( b$ }       对心理影响
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       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战
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       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒
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苦味：
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& M" z$ _: \8 n) p      对身体影响
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      适量：可刺激食欲
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* v. D/ ]0 r5 a' T- y- E# x) J      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬

      对心理影响

      适量：使人产生不满足感，让人积极向上
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: r; C- }* }1 J! i      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤
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) ?) A3 {: E, R) u8 r0 P) H. o. r涩味：

3 a6 O6 z. `# O+ X      对身体影响
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" q8 e5 ?4 n7 q: Q9 G! v      适量：属凉性，可降火
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5 L6 d' O4 }% ~. \8 `+ Z& q      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等
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) m- d' p: G- _4 k" T1 W$ U0 g      对心理影响
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/ _( U( c/ l" \. X      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省
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      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪