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可乐鸡翅

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发表于 2008-12-15 23:54:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 bronx1978 于 2008-12-16 00:01 编辑 , [+ e0 b$ Y3 ^0 s
. X: r. ?. t; e8 b( p" u% ?1 s5 U  \
1.将鸡翅洗好待用;
. k+ A3 c8 x+ W8 }3 F2.将锅内放入水,并开火将水烧开;; N0 N/ t. l9 I8 u9 h2 \+ l
3.将洗好的鸡翅放入开水中,焯2-3分钟待鸡翅有些泛白,将鸡翅捞出;( u- q: j3 K) o7 w# K
4.将锅内的水倒掉,洗干净;1 l6 S4 b! w1 q
5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个;
) m9 ~- _& v0 ~6.待锅烧开后取出鸡翅,凉凉即可食用;6 E$ M2 |5 X, o0 y( M  h+ J' H
[localimg=180,135]1[/localimg][localimg=180,135]1[/localimg]
$ {( B; _0 n" n+ V" K* P) W/ _% k另外可以用同样的方法制作红烧肉什么的,即简单又方便,而且可以保证味道!
发表于 2008-12-16 18:26:19 | 显示全部楼层
做做试试。。。看看味道怎么样!
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发表于 2008-12-19 04:36:00 | 显示全部楼层
2# tx
, a8 L. f1 V" x- F- k; ^, V. q(5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个)
& X/ T9 f/ ^; B5 {; ?! ]) k那的加入多少酱油啊
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发表于 2008-12-19 17:53:21 | 显示全部楼层
是用焖的方法吧~?
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发表于 2008-12-19 19:14:09 | 显示全部楼层
去KFC吃比较直接...不用麻烦
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发表于 2008-12-20 00:34:10 | 显示全部楼层
听说这东西很久了,不过一直没有尝过...残念啊
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发表于 2008-12-20 10:06:36 | 显示全部楼层
怎么没看见图呀!
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 楼主| 发表于 2008-12-30 19:24:48 | 显示全部楼层
其实有图片的只是我不知道怎么放上去!
8 h6 {6 t+ d# @$ H/ n4 @) E; n
, R/ F& [3 K& L3 b# J另外推荐:大家可以按照这个方法做"红烧肉",个人觉得作出来的味道和按照老传统的几乎没差!
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发表于 2008-12-30 20:24:09 | 显示全部楼层
2# tx
/ `# |8 u1 t* N6 S, a(5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个)
2 W) T, O# V" L, Q) y那的加入多少酱油啊
0 p# `6 u+ n* K# F5 i4 M8 A晋丹 发表于 2008-12-19 04:36

2 y1 [( M3 D5 V& u# K; q. Z! x# F+ F8 n6 P

# {6 n9 g2 J+ C同意,齁死……………………
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发表于 2008-12-30 20:26:38 | 显示全部楼层
我的做法是先用盐和姜腌一下,用油炸,皮浅黄就好了,捞出来滤干了油,加一杯可乐煮干了就好,炸过的口感好些,个人口味
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