|
|
|
本帖最后由 bronx1978 于 2008-12-16 00:01 编辑 , [+ e0 b$ Y3 ^0 s
. X: r. ?. t; e8 b( p" u% ?1 s5 U \
1.将鸡翅洗好待用;
. k+ A3 c8 x+ W8 }3 F2.将锅内放入水,并开火将水烧开;; N0 N/ t. l9 I8 u9 h2 \+ l
3.将洗好的鸡翅放入开水中,焯2-3分钟待鸡翅有些泛白,将鸡翅捞出;( u- q: j3 K) o7 w# K
4.将锅内的水倒掉,洗干净;1 l6 S4 b! w1 q
5.将焯好的鸡翅放入干净的锅内,同时将可乐和酱油以1:1的比例倒入锅内,以液体没过鸡翅为准;同时放入干辣椒数个;
) m9 ~- _& v0 ~6.待锅烧开后取出鸡翅,凉凉即可食用;6 E$ M2 |5 X, o0 y( M h+ J' H
[localimg=180,135]1[/localimg][localimg=180,135]1[/localimg]
$ {( B; _0 n" n+ V" K* P) W/ _% k另外可以用同样的方法制作红烧肉什么的,即简单又方便,而且可以保证味道! |
|