桂林人的早餐
3 [. W3 K. \3 S/ M 桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
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8 N, A: C) T0 C/ j新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。
8 a1 h5 _: F" V3 g" d1 U8 n! A' Z 恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
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北京的炒肝( Q$ F! k0 W, h; r* l
5 A2 T9 W' |5 ~: Y 东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北. 1 k3 ]8 B, v) Q9 p) m1 N
饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌 Z: C# y8 U' H" I& {- D
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: V1 b! Q# `2 w2 s7 Q天津人的早餐
8 h; X) }! A! j! a( R 最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子
+ e: K9 Q& n" q. X7 K6 C 西安早餐!肉丸胡辣汤
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西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条
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汤包
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糯米粢板
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, D3 o/ q# ~, ^# [% N/ s9 {8 i广东肠粉 ! c5 f/ {# r( a3 u% x# o& c
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咸水角
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广东茶点 干蒸烧卖
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5 |& A; Z/ [0 B9 w, f; \煎油饼
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豆腐花
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- c9 J% c, }3 y4 ?/ y, A4 g黄豆面来啦 ' I4 O- c9 f/ R7 F/ t# o" a+ A
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油条看来是全国各地早餐第一选择啊
" {3 j+ Y5 d$ _ Y9 n葱油饼
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煎饼/ l$ z9 @/ L0 I9 E J4 n' e# q) d
( z3 r8 y( c6 b! y# d) H. T河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干
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粘饼子3 \# }' ]7 ]- u
/ z7 z/ j6 s/ [9 z) i2 ]云南早点小吃
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) {6 \2 z [/ `! T( K土豆油菜花粑粑~
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我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~ ( V- o3 V, n1 c. y% c# m
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徐州的经典早餐——辣汤和油条 - H) D8 ?- V! w- _0 w7 S5 J0 x, Y
辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有 " F% f( r2 ]0 l" W; W( ]
原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。 ( B/ M7 f* n8 g' U. ?
汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等 + |1 G# M/ a) z" g( L0 R
看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道 . q* Z. ]! r. |
在汤中加上些许香油,更是美味
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兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。 . W" O0 q( V6 G; K, l$ W: \. `" [% o
景德镇的名吃
& W2 F3 L f3 A) Z- o 此饭大概有家里用的筷子粗。。。
& R7 @9 N( P; b# D3 D5 V" b8 y 用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。 ( Q c8 u/ ~& o, X* G
凉拌而吃。。。
w; R1 @9 j7 p4 y' b+ i: E 此物只乃景德镇有。。。
8 f: w/ y+ w& U! G2 j 其它的地方都吃不上正宗的。。
6 d' P4 `3 g$ J( I1 l3 P2 _ 连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。: A# b1 G+ f1 S8 d
景德镇的名吃
" @. r! V* t" R9 m1 F/ t饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出/ Y, j1 ~* t; ]
; y5 e. w. ?. e, w8 x( ]9 |碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。: B$ ]7 H7 C" f) |
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这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。 t, A/ \! x% W8 ? D4 g
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5 E! V$ B% M% F( ~* i- F赣州上犹小吃 包米果 ; z: h$ M' Z, ^! M/ |
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: O3 U2 l/ V& x, F8 Z" Z9 r( K手抓面 + `2 q1 _* L: \4 h( A
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0 l# ^; x) r& h# q5 Q重庆人的早餐 ! |9 v$ ^% n: ~' S; W
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1 ~* Z/ i8 M5 H o6 ^* Y 福州的传统早餐
0 _1 V, D5 H* K' h1、鱼丸 靠海吃海
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7 l" p9 f$ @- q; W2、扁肉,闽南人管叫扁食
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3、燕皮汤( W* c. b0 w4 o! v
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云南香草饭4 m, S. _, B1 e* ?/ ?( j
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- n$ A$ O, z. L5 {) V4 t7 _) R$ t新增:
8 r8 n6 ] d( [2 ^$ n }8 s上海人的几样早餐# ?# E, Q5 K! I- Z( J/ R! D. X" s0 ^$ w
菜肉大馄饨9 _/ V1 D4 p: z9 B5 e7 V
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南翔小笼* V- B+ l/ U- r; O1 x
' ]/ h4 s3 Y8 H2 n% f4 r* E" J牛肉粉丝烫配生煎# i9 E! m/ J) r3 o) Y c) X
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武汉 热干面( O `4 L! `3 z) Z, s+ {0 H: V
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武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~
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