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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
6 W/ c+ W4 e5 l
5 y0 c# O# r: [7 `( ?7 _. C9 Y% E1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);
" ]( B) a# ]+ K/ h7 l$ j2 豆子洗干净,泡12小时;
% X1 \  v5 p7 ^+ |3 p3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;
/ M/ |2 x3 L1 X7 X2 R  q5 v4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。
2 w* O) Q- D+ b# G2 J
" U7 [6 C8 X- R, T7 e5 I' N
2 F& M/ M' m1 a( _- }双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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