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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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% f. Z$ ~- X' `6 a( |, [1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);' y  G  r+ [) {" V4 [4 J0 r2 C
2 豆子洗干净,泡12小时;! S1 n, Z+ _* \) M
3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;
& h# W2 o* P$ p& M4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。& K& }5 ~) F6 S4 H  }% j

8 w! r" m4 ~1 o% W$ s1 x* v; O: u( w1 d" U+ @5 O
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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