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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:3 U! e- R7 F1 ~3 o
8 V( n: d# g/ ]
1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);
5 D, R, T  M2 R: X2 豆子洗干净,泡12小时;
, S  k3 Y# E# j4 C) }4 G# I3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;
4 r: m5 ~5 C% E: e: W+ r4 k4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。
7 m8 s& T8 o+ W# `3 d; m& C
! g9 ]& ~& a2 S, O! W' ?) z, \% |& |
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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