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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
( w  N2 f2 D6 j& {0 K  T
* c! e* J) M- K( X1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);
* M$ J  A$ b; q, Z) K2 豆子洗干净,泡12小时;: A1 h5 B- Z4 l/ \
3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;
/ g. C( U- F% g1 e7 Z: G( {% |4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。
+ y+ M1 d+ B1 ^+ c( m5 x. k  ~2 A
8 B' u6 P1 i! ?" j+ f) P0 H6 U) I
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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