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安抚情绪帮助睡眠的双豆鸡汤

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发表于 2008-12-8 19:38:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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1 红花腰豆(或者大红腰豆,),小红豆(赤小豆),嫩母鸡四分之一只(或者半只也可以);0 Q( Q  e. z  z; c7 X) E4 M) f
2 豆子洗干净,泡12小时;) d* G8 v0 A' C2 X# u
3 鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净;
# e% d3 D* q! r& X  e. f4 豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋,煮十五分钟即可加盐调味。
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- p# b  q5 C" c( C
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用。
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