果汁鱼块

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菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱
1 r7 u9 g( f' g8 z9 ~+ @% O( b& d
3 f" \1 p+ }1 m/ j% {' r+ B工艺：炸
& H, P6 _! u( W8 ]& w5 b: N- a果汁鱼块的制作材料：
/ _  [$ S; S( r主料：草鱼150克
5 j* f  g. a) E" Z1 x5 n' J  }& {辅料：鸡蛋10克,淀粉(玉米)18克
# a2 g- E4 i4 U4 @. y7 z6 [2 B调料：果汁75克,盐1克,花生油50克
: D7 R2 n0 E& }0 a6 P果汁鱼块的特色：
此菜色金黄、味浓。
+ Y+ {* `; v* a* P果汁鱼块的做法：
+ y  v7 H' S% T' `9 S. @1. 把草鱼去骨留鱼肉；
; T7 j; e2 g: M) W1 v/ A2. 将鱼肉切块，并用盐擦过，再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉，用油炸至金黄色；
3. 打上果汁芡，加尾油推匀便成。

ufocn2008

卡宴能够很不错`要尝试 依稀

xfsz

确定适用高血压吗   还炸

man20cen

真是个好菜了解到　　　　　　　　　

chunjie1986

建议楼主搞些自己的做菜的图图一起大家看看~