果汁鱼块

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菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱

9 W. E# I+ a* E工艺：炸
( \+ R( M0 ?% J- n3 E7 P1 Z" I果汁鱼块的制作材料：
主料：草鱼150克
辅料：鸡蛋10克,淀粉(玉米)18克
; T4 G0 `' A( @6 |: e% b' w- l( h, S调料：果汁75克,盐1克,花生油50克
% j3 [5 |+ G6 o3 s7 U' J+ j; X果汁鱼块的特色：
此菜色金黄、味浓。
果汁鱼块的做法：
1. 把草鱼去骨留鱼肉；
7 d( F* }: T! R" b/ e$ v2. 将鱼肉切块，并用盐擦过，再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉，用油炸至金黄色；
: d# S( b' b: |2 G/ A4 l3. 打上果汁芡，加尾油推匀便成。

ufocn2008

卡宴能够很不错`要尝试 依稀

xfsz

确定适用高血压吗   还炸

man20cen

真是个好菜了解到　　　　　　　　　

chunjie1986

建议楼主搞些自己的做菜的图图一起大家看看~