果汁鱼块

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菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱

1 T% H( E4 C8 K) V5 }0 s工艺：炸
+ d$ t' j0 i" Z! S$ w1 x+ p& o果汁鱼块的制作材料：
" ~* n: Q8 T2 n" J' G* W主料：草鱼150克
辅料：鸡蛋10克,淀粉(玉米)18克
5 d; B* _% O* `+ s  I; _/ x调料：果汁75克,盐1克,花生油50克
  f- R' u! j' J' X' W* }果汁鱼块的特色：
' C) ?$ q& }& m此菜色金黄、味浓。
果汁鱼块的做法：
8 }$ L0 X/ ?. m( E* Q1. 把草鱼去骨留鱼肉；
6 q2 n1 H* {% t6 o. ^2. 将鱼肉切块，并用盐擦过，再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉，用油炸至金黄色；
3. 打上果汁芡，加尾油推匀便成。

ufocn2008

卡宴能够很不错`要尝试 依稀

xfsz

确定适用高血压吗   还炸

man20cen

真是个好菜了解到　　　　　　　　　

chunjie1986

建议楼主搞些自己的做菜的图图一起大家看看~