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事情太多，我差不多有一个星期都没有做饭了，还好仓库里存了些货，所以隔天总有点东西拿出来忽悠忽悠.不要拿砖拍，是真的很忙哈，等过了这几天，俺一定好好努力做菜，灰常认真写博！
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最近常常感到烦躁不安，为了一点小事就大动肝火，可能事情太多太杂，自己又太想做好，感觉分身乏术，疲惫不堪.
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不知道该说些什么，谢谢筒子们一如既往的支持.
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2 n# Q6 }( u8 z( s) ]: S主料：冬瓜.鸡蛋/ F. {. p! b: |( g, s0 s( L& y* I% w
辅料：虾米0 i/ { |, d% f4 d( O5 A/ R/ {
调料：1)油.盐.鸡粉
1 F* I4 [6 q) q3 c7 M* \+ } 2)姜
# t) {$ q8 b' c' H做法：
* S0 _% Z- Z% A; I/ X2 u( \1）冬瓜去皮，洗净，切成小块，虾米用清水浸泡一下，滤去表面的杂质，鸡蛋打散，姜切丝，待用.: z, ]: t: H" p: O0 Y
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; e# g) E y8 v, D+ |2）锅烧热，方有少量油，放入冬瓜略炒，加适量开水，煮至冬瓜变透明，调入适量盐和鸡粉，倒入虾米，煮沸，淋入蛋液，搅散滴入两滴香油即可.
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炒冬瓜的时候少放点油，多了就不那么清淡了. |
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狗仔卡
发表于 2008-11-29 13:41:55
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