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事情太多，我差不多有一个星期都没有做饭了，还好仓库里存了些货，所以隔天总有点东西拿出来忽悠忽悠.不要拿砖拍，是真的很忙哈，等过了这几天，俺一定好好努力做菜，灰常认真写博！
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7 ~6 Z/ X5 {& G; Z最近常常感到烦躁不安，为了一点小事就大动肝火，可能事情太多太杂，自己又太想做好，感觉分身乏术，疲惫不堪.
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不知道该说些什么，谢谢筒子们一如既往的支持.! p9 z/ e+ v, z, n# {- l
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主料：冬瓜.鸡蛋+ d$ E V( q2 J+ u' q' b6 S/ `
辅料：虾米
5 t- U2 l+ N, u2 m4 `% g+ W调料：1)油.盐.鸡粉
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做法：2 L' a g& P7 c7 t- Z2 c# s: q6 Q
1）冬瓜去皮，洗净，切成小块，虾米用清水浸泡一下，滤去表面的杂质，鸡蛋打散，姜切丝，待用.! c6 Q& N2 d/ s+ g" k' U3 m
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2）锅烧热，方有少量油，放入冬瓜略炒，加适量开水，煮至冬瓜变透明，调入适量盐和鸡粉，倒入虾米，煮沸，淋入蛋液，搅散滴入两滴香油即可.) H- C0 o$ S1 G; B
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5 h0 y1 E# L* X1 w$ K* yPS：
, U# u+ [; t# ]+ t5 d! t4 M炒冬瓜的时候少放点油，多了就不那么清淡了. |
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狗仔卡
发表于 2008-11-29 13:41:55
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