糖醋双果：御寒不怕胖的杂粮果蔬小吃

wyq2006

晚餐时间，菜都端上了桌。

* x6 W7 C9 D1 |8 T% h

$ u1 n2 q5 P# o6 Y! d“这是什么？苹果？”，俨然我用苹果做菜已经形成条件反射了。

  
) F3 \) f* Z) r2 @/ O4 d& S4 _
1 [/ f% i( G+ b" p“难道是菜花？嗯，里面还有毛栗子”。


8 ?& T" T# \. t' h
" J7 z9 |9 P+ g3 X  u9 Q: x“呵呵，这裹着浆汁的小果是胡萝卜！”。吃过一款用芋头做的类似的菜，酸甜口味，学习了一下，很快就鼓捣出来了

材料：胡萝卜2根，甘栗（小食品， 80克），鸡蛋2个，普通面粉，食用油，香油；
调料汁：番茄沙司2勺，白糖2勺，生抽2勺，米醋1勺，淀粉1勺，水，搅拌均匀即可；
# b/ b- h2 l  q$ k( O7 h$ ^3 I
' m4 I. R- j" F, H6 i0 B
9 z1 Z' K5 r0 R2 t+ K5 G
) E4 E2 ^: V  A步骤：
) D& R$ D# V4 ^! A$ X' |1 U/ O
1、  胡萝卜洗净，切成小丁，过一下沸水，沥干水分之后用面粉、鸡蛋和少量淀粉包裹一下；

/ ^* R" d$ O# Z  d! H+ U2、  锅里倒油，当筷子下油锅四周冒泡之后，将步骤（1）的胡萝卜丁放入，炸至变面金黄酥脆，然后捞出沥油；

3、  锅留底油，缓缓倒入调料汁，滚开之后将炸好的胡萝卜丁和甘栗一同放入，均匀裹上料汁，再滴上些香油，关火，即可装盘食用了。
% k1 g1 `0 K% e# f0 h+ a
* b2 }6 y, i8 n6 w
  v, W" v+ B) T: h5 W% I
6 h+ p) F# V$ ^+ Z- W3 r冬季天气寒冷，多吃富含维生素A和维生素C以及含钙、铁等矿物质的食物可以增加人体的耐寒能力和对寒冷的适应能力，其中五谷杂粮中上述营养物质丰富，是传统的保暖健身食品。换着花样做，诱人食欲，而且像红薯、红枣、南瓜、胡萝卜、豆类等都是吃不胖的御寒食品呢！
/ H! }( C; E" U. i& r: j; ?
2 l1 |: z: C4 T9 w5 @

- g3 }  B9 p0 h6 f, s- s, B( ]字数有限就不再啰嗦了，附上另外18道用五谷杂粮做的小吃，御寒保暖，并祝周末愉快

子谷子

？？真的有用？

phantom

油炸食品要少吃.更容易胖.