茄汁意大利面

tomandtom · 发表于 2008-11-27 08:48:58

原　　料: 牛肉馅20克，洋葱10克，蕃茄30克，香菜末2克，贝壳面50克，高汤2大匙，橄榄油1大匙，番茄酱1大匙，盐2克，糖2克。
操　　作: 洋葱、番茄切成细末，贝壳面用水煮熟。锅中放入橄榄油，先爆香洋葱末，再下牛肉馅炒匀，加上番茄酱、盐、糖、高汤等一起用小火煮成浓稠状，撒香菜末，熄火制成番茄肉酱。煮好的贝壳面，放在盘中、淋上番茄肉酱即成，或者将面与肉酱再同煮至汤汁收干也可以。

lolot · 发表于 2008-11-27 13:14:06

这个只能是形似了，真正的意大利面要找到很像样的面才有口感呵呵
不过来个情趣也不错

男人装 · 发表于 2008-11-27 13:28:58

学习了~~~有空回去试试！！！:391: 想着就流口水了

灵壁 · 发表于 2008-11-27 19:01:16

你会做？

phils · 发表于 2008-11-27 19:06:16

味道应该差不多……不过，还是喜欢另外的做法:395:

miaoyunhao · 发表于 2008-11-27 19:11:58

eeeeeeeeeee

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