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一份鱿鱼=40份肥肉

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发表于 2008-11-26 07:07:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。; O4 }4 L& t4 r6 ?$ i1 c: X+ W

$ n1 V/ v/ v+ s$ ~+ S  鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。/ g7 n  H# S$ n2 R& p( O
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  鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
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  o. q9 R/ U3 G9 F. n4 [  鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。$ T7 H/ ]" Y1 X- S, v0 @* X8 G
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  但是,你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
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) }& M/ U5 h% _0 H4 X  所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
发表于 2008-11-26 14:20:46 | 显示全部楼层
知道了,谢谢
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发表于 2008-11-26 19:54:45 | 显示全部楼层
还好最不喜欢吃这个
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发表于 2008-11-26 20:59:40 | 显示全部楼层
以后不吃鱿鱼了!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2008-11-26 21:05:51 | 显示全部楼层
最近两天..吃了挺多鱿鱼
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发表于 2008-11-26 22:04:05 | 显示全部楼层
不。。。至于。。吧?我最喜欢吃了:393:
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发表于 2008-11-26 22:05:23 | 显示全部楼层
以前超级喜欢吃鱿鱼的,现在不怎么吃了。
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' q0 J3 A' T. v, W3 z+ T不知道为啥一会儿说鱿鱼润肤,后面又说有皮肤病不能吃?到底对皮肤好还是不好?
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发表于 2008-11-26 23:03:12 | 显示全部楼层
还是喜欢吃!尽量少吃点!
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发表于 2008-11-27 13:20:46 | 显示全部楼层
我从小就很喜欢吃鱿鱼,呵呵,吃多当然不好
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发表于 2008-11-27 13:22:35 | 显示全部楼层
呵呵~~~~~我最爱的就是鱿鱼!!!!!以后要戒口了!!!!:381:
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