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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:
/ M1 D$ v& y3 L+ }7 A* N; C0 Q主料:苦瓜,绿豆。# D4 C, Y9 v" Q% [. ]4 o
" N* D( g' L) j% F8 W
绿豆凉瓜汤的做法:6 F! ?4 e& C9 ?( R; H" T
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
5 p  X  j( p# r9 d
; {1 x' `! B4 W2 @0 k" \2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。
( y  H7 K. i0 V+ f6 `2 S
0 x7 }* |: W) ^' `( x& e1 }& r3 F
! F" X; r3 {, a2 s* e3、把凉瓜切好放入锅中。* y' Z) P+ e9 g# y$ \

7 B1 O' s# i: e6 _0 `# M$ t- s4、大火,锅开后转小火熬2小时。
+ O( |# [/ H  M4 Q5 _9 w, T. y7 P# g6 d. T( K2 b/ C1 C' |( d
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。# }" i8 ?# X4 `/ H
, `* s6 t5 q' P9 q0 K' L. E9 v6 C$ F
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。3 ?7 ?. Q/ t8 H1 a( X" ?1 p
PLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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