番茄芙蓉的制作材料:
; O& ^5 l* M" |3 r6 c( {, O主料:豆包3片 番茄2个 芹菜末1汤匙 ; I# G( b' o5 ?$ R* p y) I' l$ f. r
调料:番茄酱2汤匙,糖1汤匙,盐1小匙,水半碗,淀粉水1汤匙
9 D! z5 ^; u" s; ]7 D" I . Y, \; L: R% K2 S8 Z
番茄芙蓉的做法:. Y* S: i: T* \7 w, z( s
1.豆包先放入油锅中稍炸,捞起沥干油待凉以手撕成片状。 # ?% Z6 }- f9 m8 I
! Y- n9 a# B% F& I) l& ^" e# J( [) }2.番茄切丁,锅热入油,倒入番茄及调味料,再入豆包同烧入味,加入淀粉水勾芡,洒上芹菜末即可。, ?% p. h9 G& l" @4 ?% }
, C: R# I& r# |3 v/ X. r[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ] |