番茄芙蓉

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番茄芙蓉的制作材料：
+ l2 p. o9 Z( ?  K" M主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙

+ H& W$ |2 F: G番茄芙蓉的做法：
: p$ \0 B1 \# c$ R( N( P) e. T" Y& s1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。

3 H! Q  T- n- c0 M) U2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
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6 F4 B( g- y6 M[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]