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番茄芙蓉

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发表于 2008-8-17 09:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
番茄芙蓉的制作材料:
$ w) n8 i# F' B主料:豆包3片 番茄2个 芹菜末1汤匙 % W$ Z% Y' |) Y4 \7 h
调料:番茄酱2汤匙,糖1汤匙,盐1小匙,水半碗,淀粉水1汤匙
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番茄芙蓉的做法:4 d) n/ R! C0 G* S* N/ j
1.豆包先放入油锅中稍炸,捞起沥干油待凉以手撕成片状。 $ S* V- x3 T/ n+ E% a* w
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2.番茄切丁,锅热入油,倒入番茄及调味料,再入豆包同烧入味,加入淀粉水勾芡,洒上芹菜末即可。
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[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]
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