酸萝卜老鸭汤的做法

137

材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。

0 C! ?( R2 {- v* _
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
8 v! R+ F( t5 i7 S. y) P0 [- @


: C7 |( a  g5 ]7 Q$ U( l2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
3 N% O$ ?8 q4 }8 a) h' h
% a& r. \) g- U2 X6 `4 Z; u  R    经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。

4、怎么样，这就是做好的酸萝卜老鸭汤了，尝尝？

SSYYBBSSYYBB

回去试一下

g40138850

好好看
* m$ H  ?; m" H; O1 x7 X向吃

lovekp

试一下

lrz819

哈，这个霸道，哈喇滋都挂了老长了

bigwave

不错的，学习了

wa1069

开饭了