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首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。' ~3 |( X' Y/ L. ?3 L
& @; p+ X* J" Q; s" L 糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的( u( L( I* c$ I: P& i O" @, X
* `) p J; e( v0 E 做法：! k! V! s9 R" y- M
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1、准备好需要的材料：寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘
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: R) O5 h" L: b$ T8 ~ w 2、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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* Z- ~% i* u$ a 3、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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" G" M# K5 \ d, ?& b a' h8 i4、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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5、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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0 `: N: Q4 R" E: u 7、用帘子将整片海苔卷紧；1 f. N m9 n' F; T
0 r! ?( i* j3 M 8、切开，就看到花样啦。
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% j% G. I% S$ _) D$ J+ y(博客 编辑：白燕) |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:05:19
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