首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。
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8 `# F& K6 w6 B( z) m7 p2 x 糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的
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& R5 J. \3 V6 i6 {- J9 T 做法：
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1、准备好需要的材料：寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘
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* w# R. i5 ^1 l8 j; x8 e: _ 2、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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' V, M- D7 }- F* z6 L 3、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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4、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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( v7 F f' H0 ` Q 5、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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7、用帘子将整片海苔卷紧；1 C |/ A; j' Q- E+ g; i! x( d
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8、切开，就看到花样啦。! h6 M* V6 |! O8 C
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6 T3 j" {5 Q3 C/ s& G- I(博客 编辑：白燕) |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:05:19
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