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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间)  J" k5 R& G+ O2 s( s& X9 f

# ?2 g5 }1 H3 x/ X/ t    准备食材:
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1 z0 y1 `( W$ ~* \; E+ {2 Q    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力6 j. Q  ~/ g" K7 a

$ s, p8 H$ f& T    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)5 x9 w: U4 {$ N/ v5 {: m$ s; z9 X% K
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    制作过程:
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( h7 g  y7 X7 _: c$ L- W$ c/ @- F    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
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    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温
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    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了
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发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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