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制作时间:20分钟(加冷却的时间)5 s6 {* i: e: Q/ O+ u
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准备食材:* c( F) }8 X' x
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主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力" o8 U$ S8 _3 j, Q5 t0 C! K
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辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)+ i5 {; X0 G" s3 e
/ z' h; d4 @4 R& s. q 制作过程:
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, f* l1 i, ?; e/ W. M 1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
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$ d* k4 x3 W r p% j1 u 2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温
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3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了
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