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绿茶糯米卷

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发表于 2008-8-13 23:22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
原  料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。+ a9 k2 q% U, O  E7 a7 S; R
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操  作:
- k' M  Y; a- {
! N6 T, D5 n5 F  1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀; }$ u) I6 T8 e3 L1 P
- F, {$ H" ^- Z0 V& `

# I6 x) L- u/ f/ a9 n$ o 2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉
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: X/ r9 B9 d' @3 H. D6 n' N 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片$ Z$ O  O/ t9 O; ~0 s

. c3 j% j* K# {; G' v8 ~' a) i" _ 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干5 r  K3 z9 N0 ~
' O. v+ d+ C# |+ `
  5、卷成这个样子2 h' e% E2 ]& L( x7 \! _3 C, s# |4 V( d$ q

+ O- A) D- o2 K4 k1 Y 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了
发表于 2008-11-25 20:42:41 | 显示全部楼层
这是一种南方吃法
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 楼主| 发表于 2008-11-25 20:50:23 | 显示全部楼层
原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表
/ I& m) c3 J* A  p& O这是一种南方吃法
6 v% l( n) M1 i* }$ n2 P
呵呵,这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的,还不错
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发表于 2008-11-25 21:26:17 | 显示全部楼层
看着就流口水
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发表于 2008-11-25 21:29:40 | 显示全部楼层
恩!~~不错!~~~~很好吃的样子哦!~~~~~5 h1 A7 W% `: ?+ q4 w
口水直流的说!~~~
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发表于 2008-11-26 21:09:32 | 显示全部楼层
感觉好好吃啊!!!!!!
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发表于 2008-11-27 13:22:37 | 显示全部楼层
我觉得叫糕点比较确切这样的做法,不过可以考虑呵呵,还有很多种做法的,比如说放南瓜进去,成了南瓜卷,放芋头下去就成了芋头卷,嘿嘿
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发表于 2008-11-27 18:43:22 | 显示全部楼层
口水泛滥:395:
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