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银耳,含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效,擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用。 ) J6 J# ?& L6 w7 t9 o
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黑木耳,含有丰富的植物胶原成分和纤维素,它具有较强的吸附作用,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。每100克黑木耳中含铁185毫克,因此它还是一种非常好的天然补血食品。
& T2 a% j7 T4 r' C) S4 X双耳同炖,滋润养颜,一举两得。故名,绝代双娇。
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材料:银耳、木耳等量,椰汁、冰糖、枸杞适量。温水泡发好,洗净备用
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1 K' |% n$ Q" [/ W6 K1 Z$ Q0 N 锅内烧水至开,投银耳、木耳氽水约五分钟,涝干水备用。4 V. J, G) L# n4 o% y
w+ |4 B3 ^, g9 s6 [- \ 另外掺水烧开后,下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂。其实这样已经可以吃了) C5 ^: J0 r5 F8 Y
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但本着料理食物只有更好没有最好的原则,所以再加入椰汁使这道甜品更为出色' F& H" [: r5 E
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男同志适量多吃黑木耳,补肾益身,女同志适量多吃银耳,护肤养颜 |