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羊肉烫饭

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发表于 2008-8-13 23:04:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:. r& Z7 Z. o; }6 _

7 E8 o1 H. I* z  @, {8 g  米饭250克,羊肉100克,芹菜少许7 C  [" P8 w7 r+ k$ y* r7 ?' B2 H

1 j! m1 D  s- B3 {, @' E; W  辅料:. I1 f& }1 [, z. N2 n+ c4 t
- c" d+ h0 F& L, Z
  酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量% m6 K! M( P' Q2 E
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  做法:5 y$ ?" x9 r$ L( ~- i; H
4 A6 k& @4 u% D0 ?- l, e
  1、把羊肉切成小块,放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟;芹菜洗净切末。, Q- E2 z6 @0 T& r3 e

+ G# ?; x- G) ~" s  X; K4 n  2、炒锅内锅放油,待油热后将羊肉下锅煸炒,出香味儿并炒至七成熟后,加入水和米饭,水以没过米饭为准,用大火烧开,改中火煮一会儿。待肉熟,再略微放一点盐,撒香菜末,即可出锅。
3 X0 n& z1 d$ q" F : d0 m& ?# A- s. m
  Tips:4 Z7 B/ q& W" L4 n7 J

! J' Q/ e4 o5 d  B  这“羊肉烫饭”别有风味,制作起来又非常简单。根据个人口味,还可以加胡萝卜或其他青菜,营养更全面。
发表于 2008-12-11 21:38:49 | 显示全部楼层
一定很好吃~~~口水ing~~~
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发表于 2008-12-12 13:55:01 | 显示全部楼层
这样好吃吗?还不如直接拿来炒,说不定还要好吃一点
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发表于 2008-12-12 14:09:41 | 显示全部楼层
感觉好棒啊,特别想吃
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发表于 2008-12-21 16:34:23 | 显示全部楼层
呵呵,很鲜美的样子.口水ING....
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发表于 2008-12-21 18:54:51 | 显示全部楼层
我很喜欢吃羊肉啊,但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。
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