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羊肉烫饭

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发表于 2008-8-13 23:04:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

5 U. _  n9 {' Z9 u6 h原料:
- r9 @6 s+ M- g* m  c
' ~8 Z3 t2 C: h4 q* k4 N0 m  米饭250克,羊肉100克,芹菜少许
! w1 `' W0 ~, Y# e ( D, U* {/ Y6 T  ]+ \. R
  辅料:
* l2 U, b) X' B1 s0 h. |, j+ s3 r
+ P  Q4 F  Q7 [+ R  酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量  o  O. a/ ]8 S) l+ W0 A
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  做法:8 Y; D/ c: r9 w2 [8 \/ z$ m' A
) a  h3 K% j' D3 E
  1、把羊肉切成小块,放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟;芹菜洗净切末。# E6 C1 ^' A& |

5 s4 \4 k8 e; e  2、炒锅内锅放油,待油热后将羊肉下锅煸炒,出香味儿并炒至七成熟后,加入水和米饭,水以没过米饭为准,用大火烧开,改中火煮一会儿。待肉熟,再略微放一点盐,撒香菜末,即可出锅。
9 _- K$ R" ]# X/ P* @ ( f! A  @  f5 c; C0 V8 G' X, x
  Tips:
% R  D3 v# R# T) P! d9 r+ F
) K/ ?$ G" N7 _, F5 E$ n  这“羊肉烫饭”别有风味,制作起来又非常简单。根据个人口味,还可以加胡萝卜或其他青菜,营养更全面。
发表于 2008-12-11 21:38:49 | 显示全部楼层
一定很好吃~~~口水ing~~~
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发表于 2008-12-12 13:55:01 | 显示全部楼层
这样好吃吗?还不如直接拿来炒,说不定还要好吃一点
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发表于 2008-12-12 14:09:41 | 显示全部楼层
感觉好棒啊,特别想吃
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发表于 2008-12-21 16:34:23 | 显示全部楼层
呵呵,很鲜美的样子.口水ING....
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发表于 2008-12-21 18:54:51 | 显示全部楼层
我很喜欢吃羊肉啊,但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。
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