红豆沙的做法

137

紅豆沙                                       
1 D/ c0 j" O  s$ g) j材料：
紅豆　　　　　　　300g
$ s# d: ~5 w  K碱                 一点
) a9 W$ F7 _8 T6 s  i( n+ v砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
1 W! F, B; L- |8 I! L奶油 或炼乳   一点
$ |: Q& W8 ^* C- J) A$ D, `做法：
! Z' k( \7 O% S' _- t1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
# m( u$ B; c$ z, I7 Q3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
5 A: F( b5 \& d% k/ d4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 \: V3 R. J) G/ K5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

lld

红豆派很好吃  。