红豆沙的做法

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紅豆沙                                       
3 m$ F& w  s7 V4 d. h1 S  Y材料：
6 f/ R7 `& v/ q  V紅豆　　　　　　　300g
5 p/ S9 Q% y) D$ I  |碱                 一点
. R" {& H" N. M. ]砂糖　一点  红糖  一点
- S8 C0 T: X1 z5 I( A8 K沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
做法：
1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
# M: Z" k! ?9 B2 o7 S- N1 N' Z+ R4 ^2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

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好像很诱人   
! c+ _1 F' d6 D/ y- Z感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
4 K* w7 l6 J: [6 T* X8 J) G" g. l% d记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。