找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2159|回复: 3

红豆沙的做法

  [复制链接]
发表于 2008-8-5 18:10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

6 T0 M$ Q& v: d紅豆沙                                       
1 v( w; X! E' Y) z5 G材料: 7 @+ W/ y& K2 o2 W
紅豆       300g 1 l* m+ j% p' ]; Y# \! n
碱                 一点
: k* A3 C% G( q+ ?砂糖 一点  红糖  一点0 j; n1 S0 v+ z7 U2 X5 p2 ?0 N
沙拉油   250g
( a6 a! a, M0 J) u$ {% ?5 F奶油 或炼乳   一点! N+ s4 r3 H9 |3 w
做法: 8 h, {8 @2 _4 X8 B4 z' V) k; S
1. 紅豆洗淨,以水浸泡約6小時後,濾乾水份。 ; @. q7 }& w' f* h' G3 K: l# b
2. 將紅豆放入鍋內,加入4杯水及碱面,煮至熟爛。
& S5 u' z+ H, ]& w1 z( }3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
% M/ K& u; N3 s% f4. 將沙拉油放入鍋內,加豆沙放入白糖及红糖,炒至糖融化即可。 / Y9 b( e3 l8 c% |$ \9 L
5 、不停的炒,叫水分蒸发就好了。
发表于 2008-9-12 21:54:09 | 显示全部楼层
做一下看看,怎么样!!
回复

使用道具 举报

发表于 2008-9-27 23:06:25 | 显示全部楼层
好像很诱人   ; G0 {  v: {1 c' u: z3 `% E
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
! C5 I* }. Z5 J, T记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-8 16:39:14 | 显示全部楼层
红豆派很好吃  。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-10-3 09:10 , Processed in 0.020333 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表