红豆沙的做法

137

紅豆沙                                       
  I; g) a  ?6 ?1 D1 M9 d; C材料：
紅豆　　　　　　　300g
碱                 一点
砂糖　一点  红糖  一点
& v" f1 l9 @4 f, K7 z$ X沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
做法：
1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
7 o; |1 F& s& l/ B$ ~- B- l5 K2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
# a$ j7 h4 T  t7 I$ g4 b3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
7 H' a: ]% u- D4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
& {9 n( P+ B  e记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

lld

红豆派很好吃  。