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红豆沙的做法

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发表于 2008-8-5 18:10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
$ N2 ]8 u: P  E  u6 k, e. P
紅豆沙                                       
7 I; f- ^! V( X材料:
# g0 |2 q- G  Z紅豆       300g * {2 j- a' v6 c$ @2 K% T* R
碱                 一点
" n( I- s; [" S5 v+ q* a砂糖 一点  红糖  一点8 j5 ]* y' U! e2 I" x( \+ [& J" n
沙拉油   250g : ]3 {' a0 D% W; X$ e
奶油 或炼乳   一点3 I1 S6 r! i; x: e$ ]/ l; q6 o
做法: ! u) o* }+ Q+ ^: N; H
1. 紅豆洗淨,以水浸泡約6小時後,濾乾水份。 6 }' r! ]: h4 u) @& O8 K: t- e0 d
2. 將紅豆放入鍋內,加入4杯水及碱面,煮至熟爛。 ; e) ?  c$ D1 n+ f: h( w' Y# z
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
2 v  I/ L# u# h; d+ e. \& z% ?" k4. 將沙拉油放入鍋內,加豆沙放入白糖及红糖,炒至糖融化即可。
2 ?2 G) @% X' W5 x5 、不停的炒,叫水分蒸发就好了。
发表于 2008-9-12 21:54:09 | 显示全部楼层
做一下看看,怎么样!!
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发表于 2008-9-27 23:06:25 | 显示全部楼层
好像很诱人   
. A# O; g2 a; D* E$ a感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
! B! j8 p* P/ h: \" N- R记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒
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发表于 2008-12-8 16:39:14 | 显示全部楼层
红豆派很好吃  。
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