红豆沙的做法

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紅豆沙                                       
8 I0 }! H2 v( `材料：
5 z- P( N5 q4 U! ?3 j紅豆　　　　　　　300g
  ~# k/ F4 G" Q9 j* p8 F& ?$ @碱                 一点
: U' E; @: M( z, S4 F. h: U4 ]砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
做法：
1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4 q" J0 _5 B! X, o5 n4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
" }% p  w, ^. E# p5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

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好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。