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; k, b$ x% p4 B Y# y& X 【用料】- H. W6 m7 h+ ^4 F) \
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无盐黄油100g,低粉100g,蛋黄1个,糖粉65g,盐2g
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7 z1 S0 u5 A$ F5 C2 Y 【做法】! y! V' \/ z8 v, d) t# d
/ v! o" \- e1 K3 ` 1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒/ U; U# Q s6 t4 v! U
8 O' p5 x9 ^7 ^3 P 2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团
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" x5 j+ z3 U8 c- Z* k% m5 W 3.放入冰箱冷藏20分钟
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4.将冷藏后面团擀平,用模具刻出自己喜欢的造型即可( v0 ^: Y6 }) U }6 R1 x% f( x' C
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5.烤箱预热180°,烘焙温度180°,烘焙时间10-12分钟 |