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黄油,MOZZARELLA芝士,番茄,洋葱,青椒,甜玉米,青豌豆,蘑菇,芦笋,萨拉米香肠。黄油,MOZZARELLA芝士,萨拉米香肠都可以在迈德龙买到,MOZZARELLA芝士拉丝效果好,用其他可能会拉不出丝来。番茄,洋葱,青椒切成适当的大小。面粉,酵母,白砂糖,盐,番茄酱。
7 F& V5 p1 P( r7 c5 ~$ s做法:0 e9 F+ s* f" ^
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1、将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。6 @/ w( y( d, c; O0 b9 p0 L
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/ i8 u7 j9 d, n# c2、将发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。" e& u4 A5 e: G8 _9 n( k" Y
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3、在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。( \. B J3 j8 }) F; Y% p" T
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4、将材料逐步放上去4 O2 j, F, F, a$ T( R
5、放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
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