黄油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋葱，青椒，甜玉米，青豌豆，蘑菇，芦笋，萨拉米香肠。黄油，MOZZARELLA芝士，萨拉米香肠都可以在迈德龙买到，MOZZARELLA芝士拉丝效果好，用其他可能会拉不出丝来。番茄，洋葱，青椒切成适当的大小。面粉，酵母，白砂糖，盐，番茄酱。; g6 u0 r( t2 b4 D T1 m
做法：; [' {6 t2 T: L- U
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1、将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。5 K, ~ ]3 o, ] g
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2、将发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。 3 M# k4 r8 E7 z7 C) Y: @+ \. Y9 J) g# m/ F& \0 U
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3、在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。5 H3 S+ N. g; \+ Z
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4、将材料逐步放上去 + Q" P6 L7 v$ Q2 m% J/ b5、放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。 9 d! C* Y" `% x* G5 `9 }
狗仔卡
发表于 2008-6-28 13:00:10
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发表于 2008-7-7 10:44:38