沙拉蛋的做法

11zhuwei11

原料：
' O' P+ ]9 R6 }鸡蛋4个，马铃薯2个，胡萝卜1条，火腿250克，小黄瓜2条。调味料：盐1／2小匙，沙拉酱适量。

做法：
: q6 `2 \7 n/ S) T1、马铃薯、胡萝卜去皮后洗净、切片，入蒸锅蒸熟取出，趁熟分别捣成泥状。

2、小黄瓜以盐搓洗，烧锅水将小黄瓜氽烫一下即捞出，浸泡冷开水待凉，取出切片状，备用。
; h: U( M  M. M: c
+ j: u6 ]- |' W% l7 {$ u/ J* k  P9 N$ q3、火腿切丁；鸡蛋与冷水共煮滚后，改小火再煮10分钟，用筷子夹起（易夹起则代表熟了），入冷水浸泡一下，剥去外壳切片。

4、马铃薯、胡萝卜、火腿、小黄瓜共同拌匀，置于盘面，排上切好的蛋，食用时挤上沙拉酱。

wuxiaobinwu

又是一道美味，偶很喜欢，想尝一下

yihelingnan

又是一道美味，偶很喜欢，想尝一下

vincen1221

变换一下。。。不要土豆胡萝卜。。。加洋葱 酸黄瓜碎   加金枪鱼。。。变成金枪鱼沙拉。。

geber

哈哈！！都很好吃！！！

cwj3026

看起来很好吃的样子的说，呵呵，也做个好了

zzzz1000

哈哈！！都很好吃！！！

boy123

:395: :395: 肚子饿了~~~~~~~~~~~

bine19871203

和金枪鱼色拉没什么区别,都有

NOA

我喜欢把蛋黄磨成粉末再办