可爱小饭团

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做法有些麻烦。真的很好吃。
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材料：
7 M" N' u$ E7 G% G: r胡萝卜1根，香菇6个，米饭2杯，鸡腿肉2块，葱一小段，虾皮2撮。
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调味料：
油2勺，酱油2勺，蠔油酱3勺，糖2勺，黑胡椒粉少许，五香粉少许
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! t, }/ t& V. I# |' D6 A* a  x做法：
1 J. V5 M. H+ N1 ^% J1、干香菇用开水泡发后，剁碎，泡水备用。
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2、胡萝卜剁碎，鸡腿肉切丁，葱剁碎。

, n: }# x, L* i1 r: k! Z. L3、锅入油，米放入炒片刻，入酱油，翻炒，入电饭锅。
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) Y% |/ a. M# \5 J+ l4、把1和2中的材料入油锅翻炒，加入调味料再继续翻炒后，入热水1杯。

. |& ]4 B7 V" h; b2 H5 l, u! M1 L  d# H5、把4中的全部倒入电饭锅中，再倒入泡香菇的水。水的量和普通蒸米一样，如水不够，用清水补足。

  F. R. m- v5 a* M6、蒸好后，用勺子盛出来一些，放在保鲜膜上，用手拧，拧成团。
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/ b9 {, u$ n! }7 C4 M/ E6 F7、把饭团摆盘，用水芹菜叶和枸杞子装饰。

贴心提示：

可以用香菜代替水芹菜，我买不到香菜才用这个的。用保鲜膜不至于手黏，很方便成团。鸡肉可以换成猪肉，会更香，胡萝卜可以换成竹笋。

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又是一道美味！偶回家后做给家里人吃！