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好吃的猪柳蛋汉堡

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发表于 2008-6-28 08:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:
7 g# ]1 S+ c2 h6 e! H4 S8 _5 |曼可顿芝麻汉堡胚,肉糜,生菜,鸡蛋,色拉' V  V0 {* Y5 Y1 h* ?5 P6 K

7 h+ ?0 M/ w# E4 J/ e( n5 S0 C! d做法:) J  M9 |# `0 n4 r
1、肉糜加盐,鸡精,姜末,黄酒,黑胡椒,蛋清,淀粉搅拌上劲。做成小肉饼,入油锅煎得香香滴。& x) b: y. H, h; m/ t
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2、热锅放少许油,把鸡蛋放下去稍煎一下,盛出,用牙签戳一下蛋黄,微波1分钟。
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. ~7 l% c2 t. d# a9 j3、汉堡胚微波高火20秒,让它变得松软无比。4 C7 j2 V* F, W6 B2 ~
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4、然后按照顺序一片汉堡胚的底,黑胡椒肉饼,涂一层色拉,(我爱吃,所以多涂一点)然后鸡蛋,,生菜,再涂一层色拉,盖上汉堡帽子,好啦!!
2 n0 W& [' W+ R1 V) T& w' H. h2 E9 _. _( Y
5、再加一杯牛奶,HOHO~~~~~2 c& l' v2 q' ?3 b0 j
小提示:鸡蛋这样处理较嫩,边边不会焦掉,而且蛋黄也熟了。据我观察,麦当劳的猪柳蛋汉堡蛋蛋都很嫩(唉,自从那一年鸡生病感冒以后,我都不敢吃特嫩的那种煎蛋了……)
发表于 2008-6-29 15:48:36 | 显示全部楼层
美味啊!美味,偶好想吃啊!
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发表于 2008-7-15 22:13:52 | 显示全部楼层
没吃过  不知道啊
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