猪肉茴香饺

smzhu · 发表于 2008-5-24 19:09:23

原料

　　面粉500克，猪肉水饺馅500克，茴香菜200克。

　　调料

　　大葱30克，香油10克，盐3克。

　　制法

　　1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段，大葱切指甲片。

　　2、将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中，用香油拌匀，加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。

　　3、面粉加水揉成面团，下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮，包入制好的馅心，下入开水锅煮两分钟即成

[ 本帖最后由 smzhu 于 2008-7-5 02:12 编辑 ]

释放小野 · 发表于 2008-5-24 22:31:04

想我心哭的饺子！

还记的中学时候奶奶做过这饺子，我哭了一场，奶奶一直到今年我上大二过世在也没做过这饺子。

jszjhz571 · 发表于 2008-6-2 03:23:53

隔壁住两个东宝空调维修美女，一个是小姐，另一个还是三洋空调维修小姐。小姐的隔壁住的是我，一个刚失恋的松下空调维修单身男人。按照俗套的故事，他们可能会发生点日立空调维修肉体关系，也可能会发生点感情的迎燕空调维修纠缠。当然，还可能发生点别的什么，或者，什么也不会发生。好了，现在故事开始了

故乡的原风景 · 发表于 2008-6-2 23:45:26

挺喜欢吃饺子的
我记得最清楚的一次去同学家吃饺子，在江西
叫煎饺
那是我吃过的最好吃的一次
可惜，福建这边不怎么吃饺子
而且包的也没那个味

夏日多雨 · 发表于 2008-6-8 03:47:17

最喜欢吃蒸饺是河南的蒸饺!!!

yhwf168 · 发表于 2008-6-10 11:51:58

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haozz · 发表于 2008-6-12 11:38:29

这是我最爱吃的饺子馅

45604560 · 发表于 2008-11-16 12:46:08

饺子谁都会做,但口味却各不相同.

45604560 · 发表于 2008-11-16 12:47:00

还有水煎包子,街上有卖的.

llm · 发表于 2008-11-16 13:58:50

好吃的饺子~现在南方也有很多东北饺子店了，很地道的感觉啊~

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猪 肉 茴 香 饺

故事开始了

猪肉茴香饺