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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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- j! }# t2 ^2 Q; v# N7 K   做法:% v& @3 Z1 g& z( g! T1 z7 b( U

: f3 X) t- d, U; b# _  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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5 O: F& j& D& f) v" N! `  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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6 o) n% v' a+ C. N  3、准备黄油一块。- ^1 Z- n  |, Y4 R
6 H1 v! {+ u% ~
  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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