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辣子鸡6 s+ H# \, O* d
主料:鸡块 辣椒
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切好鸡块用清水煮一个开,去除脏血!!
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2 G9 w" \5 M. {7 g) y. E$ t9 T3 P做法:在锅放油加热,加入蒜片,姜片,花椒,炒辣椒,炒出香味。
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! C/ c- `$ [0 }4 I, Y再把鸡块倒入锅里,加酱油和一勺糖,炒几分钟或者炒到金黄色就好。! y' M, ?% T$ ?
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: }3 n7 `1 `$ k1 V如果喜欢吃辣的,建议多放些辣椒和花椒!!!!在锅中多翻炒段时间我自己感觉比较好吃。$ m% I. c" ?! o/ R8 _1 g: ^: a
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