蒜蓉西兰花
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材料:
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西兰花一朵
" P- A2 m v0 |* A蒜瓣、盐、鸡精、油' }4 n4 n6 x( w& K( R
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做法:" |# ~' D" L/ Z( k; }
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1,将西兰花拆成小朵,洗净控干水,蒜切成蒜末
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2,锅中加入水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了),大约3分钟
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8 _* m9 U& M/ k, M; _3,锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香
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4,将焯过的西兰花倒入同炒
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) S( r+ b1 L" U6 v, }. A5,加盐、鸡精调味,翻炒,关火) f- b2 ~( L% `; F! M. s9 r3 C
5 Q9 {0 v. b8 k: t, O9 y: K" N8 J很简单而且好吃!!自己经常做。 |