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主料: 黄豆（少许），猪脊骨。
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将黄豆洗净，浸半小时。
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; G8 @7 u1 z# ~猪脊骨洗净。6 ]) T# f* S& @- {
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把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，炖至2-3小时后出汤，调味即可。
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9 r5 F' G% G8 ]2 j6 |怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。
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喜欢香菜的也可以在碗中加少许香菜借味。& b5 K5 J; T8 g% k' @5 ]
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哈哈！！大家试试吧。: \" s1 j1 s3 R6 I& Y; S& ]( ~
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狗仔卡
发表于 2008-3-28 20:46:03
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