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}) z, K7 I6 G/ _$ T原料:鲜虾500克 香菇100克 青红椒各一个' w8 Y- o4 w; Q6 R$ M9 N! I
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调料:油两汤匙 盐少许, N7 P0 m/ j. @* n: l' a7 n
0 q+ o; X( l S a8 a& M做法:1.香菇切片,青红椒切丁 备用
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( w2 \8 c) P$ C. Y2.将油烧热,到入虾翻炒至变色,将炒好的虾盛出备用。由于锅内炒虾的油比较多,虾盛出后继续用锅底的油,将香菇炒软,再加入青红椒丁,再加入虾,翻炒均匀,出锅前加适量盐即可。 |
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