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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
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  健康番茄沙拉 $ w6 Z; y# t1 e( G- S

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! q7 z! T1 {" `+ g+ l0 T) G, S' N7 }  材料:2 X; V& N# |+ w, O1 r: L% \
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 : W# M' \4 f- w& K4 ~* q( y5 j
) a' h4 Q( X! D
  作法:/ I2 S) h5 U9 N7 x8 k

- E$ r6 |" Z) }  E  [% u4 q5 {, I7 {  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 
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  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 
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  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 ( ]- V3 C3 t+ `! A$ E

5 i; b, m$ V3 Y( |  特色:4 O/ D) \8 y! _" T" x8 w; A, H! v
+ F" d" W4 k) W! R- y
  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。
6 l( K. O6 x$ `# Q' N1 @4 ]8 d2 [8 K; g% `) x% |6 ~
  清爽四色串
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6 l! u1 q/ k6 [; h* r7 e3 N( |
  材料:" T3 a$ I9 W( S9 W- N
  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 * M1 S5 Y; q1 b  P
0 w. X5 P* N: z" d7 c( ?, l
  作法:
  R+ }" D; H1 N9 [. _; ?$ E2 p  j* p; H: l
  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 
' P+ A. W8 ^  [" J9 B3 ~# o$ H  d4 b; b! b6 q+ s8 ?4 a0 X. |3 ^/ n6 j
  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 
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# Z  x2 ^+ _$ H1 E  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 7 ?. L5 L* O1 a' X3 z

% s! s5 X$ C& N4 b  特色:
  m- O. @" w' ~: g* P, ]+ S/ r
9 }: }+ @5 x3 D5 Y0 ^) D0 ]5 V) C  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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