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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:# M0 u; N* I$ e
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 ! }0 ~: V% m2 N

9 `# B1 G1 l) o做法:
; ~: ?7 W3 O+ F6 M$ P1 n1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。   V- m" Q" W; ]
2.切葱末,大蒜拍细末。
  T" E1 j  k6 v' }! X/ a- f6 Q3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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- L! o4 o0 m2 b0 X; u8 k) |Tips:9 _; C6 Z( M4 f/ ?' C
如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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