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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
$ X; O" H/ z! y/ [% G7 \花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 . d. R$ Z2 ]( [& C- B

. l( M1 B6 k1 j- x1 o做法:
* g0 |& i" L7 v2 @2 \7 o1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 - J6 T: O4 B# M5 p
2.切葱末,大蒜拍细末。 * [4 F; `8 F5 H" M, n+ @& n# q
3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。 3 c4 v' S1 ]3 A

; n) Q- v$ \5 I9 [0 E* F, e5 ^7 C" u6 D! C* D
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Tips:
" b8 u: T# l/ {如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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