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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:7 @" T8 u+ J) F( Z
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 9 W; p8 Y* ^% m) K3 D1 {
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做法:
' C! ~; |4 U! q* d% R. A1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 , I9 N1 ~9 f) ^/ y2 d' Z* Y+ C# l
2.切葱末,大蒜拍细末。 2 U! G% t! W  {1 ?- o
3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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Tips:
- O) I! q. n* O) Q$ C; `' C如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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