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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
) U! V/ Q0 _& k! a5 R4 h: w9 P) _' M花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。
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做法:
0 i' b& {: c4 @1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 * U$ T/ ]) j2 @0 a
2.切葱末,大蒜拍细末。
1 x. U4 g& |5 ~! k" Q+ z+ I! |3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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Tips:/ E) {: H$ h' \1 V1 e8 E! m8 Q
如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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