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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:# T+ F$ [! t" N* |4 D8 I% j) a4 X$ o
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 / O) q3 \) b! F% ^
8 {9 A% M! b2 |9 B/ M9 `) B
做法:
& W+ q' Y1 X8 Y1 o1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 3 ]1 q. H5 {: s7 F- X3 x
2.切葱末,大蒜拍细末。
0 R  c. [9 w9 w0 e3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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9 ~) E4 E0 V2 q9 b5 yTips:, h' ~9 L. S" P# n  V0 l
如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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