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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:' W: F8 l  z2 }
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。
* a( U" Y/ Y* Y' k% g
' R" C5 i# z* j做法:
4 c! ?! K& T& j* J7 ~- v1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 7 v' b& ?) m) X3 Y5 [& N; o5 C
2.切葱末,大蒜拍细末。   @. L5 |" Y# i: o3 z: `' u& {8 K" {
3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。 $ o9 o8 t2 A! C8 P# I
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4 q% c8 K# G; y( I: XTips:- E$ x# ~/ i. Z9 ~
如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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