- ^( z8 z! z. I n' s4 `3 D 1． 将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；9 `. {, n/ n8 e. z# z& z& s& x
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2． 把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；; _$ d' V) N& h z" [6 h7 P/ y
N2 ?. z& [4 e+ I" u1 e 3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀； - R6 z/ R) X2 [ ' z* n+ X% C& e" a; O 4． 冷却后放入冰箱中待用。1111. `- v2 O2 _- e1 |" b2 H
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特点：深红色泽，细嫩柔软。 5 Y; o) R, k) p2 Z ) \& y$ S3 t2 V1 @9 }$ p
备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效。; `6 i6 ~3 L" J7 {! L9 I
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[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]
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发表于 2006-8-19 17:37:25
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