北京的小吃到哪吃？

woxihuan

谁能告诉我北京的小吃到哪吃？是不是到后海吗？:lol

chuenguang

似乎有名气的都搬到后海了～～～～

leonzhang808

没错!!!!!!!

ailiangliang

[送贪吃的亲们]北京小吃齐聚后海~价格一览表
& J! l3 V9 _1 f( g9 O7 f4 x3 k$ l# Q
1 L+ R9 U  z* ]$ l6 P看着真不错，似乎都是请正统传人开的店
11家老字号小吃今将进行才艺展示的传人名单
5 H! I. R9 W' v爆肚冯　　第三代传人　　冯广聚
3 Z' h1 s3 I, f! V( Z年糕钱　　第三代传人　　钱德才
奶酪魏　　第三代传人　　魏广禄
! u+ W5 a# r) R9 Y羊头马　　第七代传人　　马国义
, S: k& d' p1 Q& @户部街马记月盛斋　　第六代传人　　马国琪
2 x. _- Z' n( X% @豆腐脑白　　第四代传人　　白华
小肠陈　　第四代传人　　陈秀芳
3 ~5 v* q, w& ^8 g- P; r茶汤李　　第四代传人　　李跃
恩元居　　第二代传人　　马正国
  F; Q* d" H4 X+ k褡裢火烧　　改制后负责人　　刘国壮
俊王-德顺斋烧饼　　第四代传人　　王世华
下面就是大家最关心的价钱问题了~~因为前一段时间很多人说会涨到50块钱一碗小肠的天价，到底这些受大家钟爱的小吃还能不能继续发扬“好吃不贵，不吃后悔”的优良作风呢？我来给大家揭晓吧！^^
7 q. Q' P" r# y6 o（这些价格可都是我一个一个辛辛苦苦从别人拍的照片上抠下来的。。。bm看在这份上也请息怒吧！^^）
小肠陈
. l- @3 K  Z6 e5 f1 j单碗卤煮-----------------------10元
椒盐腰花（？看不清楚）---------28元
卤煮什锦火锅-------------------88元
沙锅卤煮-----------------------28元
水晶肘子-----------------------18元
* Z; I# e' M$ L$ T9 D& o0 V( p$ P蓑衣黄瓜（？也看不清楚）-------10元
7 Q8 D" T9 Q0 F' [罗汉肚-------------------------16元
脆皮肥肠-----------------------28元

9 N/ K: i3 K% X/ s% L3 ]褡裢火烧-----------------------8元
灌肠---------------------------8元
# j& b! a4 v; a6 e5 A( Z5 b+ f炒酱瓜-------------------------8元
# G) y$ f" ], v, o' x! J! U香椿豆-------------------------8元
拌野菜-------------------------10元
粥（没写是什么粥）-------------6元

" J& N6 T/ v* `8 m/ b年糕钱
1 ^7 Z4 j# k: ]0 l江米凉糕-----------------------6元
黄白年糕-----------------------6元
5 U' \" @6 X# H1 j豌豆黄-------------------------6元
艾窝窝-------------------------6元
炒红果-------------------------5元
4 y: w( j* r: Y, f7 R: q5 e蜜枣---------------------------8元
江米藕-------------------------6元
6 V3 D( C( _5 d! `4 ?9 ?6 m* K; C八宝莲子冰粥-------------------5元
碗糕---------------------------5元
3 o. Z$ K  k& Q; n; U, p! c糖耳朵-------------------------1元
1 ]* M2 o6 u7 ~* W2 b; L9 ~% H
月盛斋
0 R# \4 E! X: Y（这个店面的照片中有月盛斋正宗传人的身影，hoho~~这个马老爷爷我在一篇报道中见到过，就是之前在前门开店的那个，据说卖给国家的那个“国营月盛斋”并不是最正宗的，他才是真正的传人，据他说而已^^）
五香酱/烧羊肉（？）------------15元
五香酱牛肉---------------------12元
/ Y: m( z0 M" l2 B; x1 D2 H$ @酱牛肚-------------------------12元
4 y- M8 d& ^+ r  o  [; Z  w酱牛蹄筋-----------------------12元
  F  R3 _7 m' e3 s烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元
豆酱---------------------------8元
麻豆腐-------------------------8元
杂碎汤-------------------------8元
& x3 r9 l& U9 ?; {2 _: i
德顺斋
* O; p; g( \1 P* M1 B3 m! z+ O% E烧饼---------------------------1元
; f( D7 I7 C1 R# i' r) k8 I焦圈---------------------------1元
0 ?% P- V' r+ P; Z  H. K豆汁---------------------------2元
一品烧饼-----------------------2元
玫瑰饼-------------------------2元
7 ~. B% D8 ^7 z* J5 s( m5 [; s糖火烧-------------------------1元
开口笑-------------------------1元
烧饼夹肉-----------------------7元
; ]9 |: L& K2 Q姜汁排叉（？又看不清楚了）-----8元
" U  g+ M+ b& B3 g. \( V2 m茶菜---------------------------10元

爆肚冯
" [# j  Q& x* E" F! K（不知道有没有通假字，好多看不懂的菜名）
3 J3 ^3 y/ Q/ Y% t羊肚仁-------------------------40元
9 y/ j( }0 u8 h# a2 J8 X; D牛肚仁-------------------------16元（不明白为什么差那么多。。。）
9 T2 e9 l! d& `4 [: }羊肚令-------------------------15元
9 O- c( j- t( z# y7 B3 L牛百叶-------------------------10元
$ }7 O' }, j" E5 i! \羊散旦-------------------------15元
爆牛肉-------------------------15元
炒火烧-------------------------12元
; O. X: v! t, D羊蘑菇头-----------------------15元
肚丝……（后面的东西全被一个小厨子的白帽子遮住了。。。）

; ~( C) a. d* w7 R羊头马
' |- f; Q% e( M! E& l羊头肉-------------------------10元
# {0 l$ f5 a- u2 f6 z白水羊蹄-----------------------10元
咸卷果-------------------------10元
小碗牛肉面---------------------12元
8 F4 i4 ?. x. d  H3 b小碗牛板筋---------------------12元
' N  t/ D+ A7 ]/ I1 A/ a小碗牛肉-----------------------12元
/ M4 O4 }' y) C# |/ Z' [- g+ M0 ]* e五香羊蹄-----------------------10元
炸松肉-------------------------10元
' q! l4 N8 y$ Q+ u" i9 s) S/ }4 B羊汤（小）---------------------4元
羊汤（大）---------------------10元
) M* T5 ?- w/ F8 X0 e6 A糊辣羊蹄-----------------------12元

恩元居
醋熘苜蓿-----------------------12元
6 J- n( G5 e( I' t! f, j' Z馏鱼片-------------------------16元
% S% [6 ^% a3 F! s% s2 ]河间炖肉-----------------------16元
滑溜里脊-----------------------16元
肉炒咯吱（？）-----------------16元
苜蓿炒疙瘩---------------------12元
4 B% O- s: d' J  y3 Q三鲜炒疙瘩---------------------15元
1 h  R' Q; h0 A2 e% T7 b肉炒疙瘩-----------------------12元
虾仁炒疙瘩---------------------15元
' J/ T. e" o' j' ]) P3 X鸡丁炒疙瘩---------------------12元

奶酪魏
5 A6 D  [& ~4 F( h* ]# ~. J2 w奶酪原味-----------------------6元
酪干---------------------------12元
! c) a. T& a+ P) W9 d# h& W龟苓膏-------------------------6元
: H" F4 D) z- W3 Y. z冰糖银耳莲子羹-----------------8元
" Q1 y+ p1 ^" I. U* \0 R% a$ x奶油炸糕-----------------------10元
酸梅汤（小）-------------------5元
酸梅汤（大）-------------------15元
杏仁豆腐-----------------------5元
( }& w- @+ T& L3 u果子干-------------------------6元
) X  }0 Q6 ~! Z" Z, i3 F" T奶卷（？）---------------------30元

琴言

我觉得护国寺那家和老瓷器口豆汁店挺好的........

必方

新街口那里有个国营的羊肉泡馍，当年总理与中外宾客云集撕馍泡饼笑谈天下的地方。

# }  V$ s7 H4 b. f# v- }味道不错，关键是国营风貌几十年不变，每次笑到手软。

+ q( D; Y5 v* B+ Q( Q8 p+ j: ~5 r美好的童年，美好的国营。

bjman

新街口新川面馆的凉面一流！

46626583

东四的隆福寺不行街有正宗的丰年灌肠和白魁老字号，上面说的小吃进本都有

绫小路

搬到后海的那些，是糊弄外地游客和大学毕业留京的那些所谓“新北京人”的。
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龙潭湖公园西北角，门外就是搬迁过来的磁器口小吃店。绝对正宗的北京小吃。每天早上都是排大长队。
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月盛斋的酱肉和天福号的肘子，我只去崇文门菜市场买。那里的比较正宗。附近新侨三宝乐的费城计司和树根也不错。

7 x4 L  s+ q- e% R4 B- }还有新街口柳泉居的肉包子和豆包。稻香村的萨其马和酥皮。梅园的酪干。
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6 N2 V- k- R. P1 G4 y[ 本帖最后由 绫小路 于 2006-8-8 06:21 PM 编辑 ]