奶酪培根土豆球

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" Z" ^$ U- i7 k/ p* T+ ?如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
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原料：

* d) ^4 Z; \! O3 {0 {/ B7 W( `土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。
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佐料：
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盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。
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做法：
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1、土豆清洗干净。

6 g9 G  }" X9 ?7 g: j% W2、将土豆去皮切片蒸熟。
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: c# E0 Q4 s6 M, [; c9 K) }3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。
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/ ?5 r' [" Q3 B. K& b: U9 F4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。

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7 M- z5 F$ a6 O& f# ~5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。
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5 |. l  P0 A+ L  t4 q5 k2 y6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。

# ?* h! y4 e0 O- H- G- j3 u7、加少许黄油拌匀。
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  C1 `6 |/ D, S1 z9 F, I3 z8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。
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3 g3 p, Y# x4 ?9、拌好的土豆泥团成一个个球。
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. K( b: R8 }1 i$ ^10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。
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/ j  a2 {4 d% C2 a$ c$ |1 Y+ Z* c11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。
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12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。