奶酪培根土豆球

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2 L# P' L$ ^+ i2 s) N  B8 Z如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
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( V7 T4 V" U. c2 l& N4 d* e原料：
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土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。

$ z- Z  r5 [; k; z0 b佐料：
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' k0 A$ y8 _& c7 C) C7 q盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。
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7 Y+ t; x, A0 Z2 A; ^0 d做法：

) }4 \7 C0 k# h3 s" y% H$ }* o/ b1、土豆清洗干净。

5 p+ g: c1 A; J1 _1 V3 v6 ^+ r; O2、将土豆去皮切片蒸熟。

3 f& }7 l6 }1 |8 D8 M3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。
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4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。
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5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。
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9 R8 Z+ _: L  M; c6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。
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5 u' K1 X4 C! `+ H: I: ^5 G$ d8 g  q7、加少许黄油拌匀。

: ~* W9 @/ ^( i; M2 B8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。


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9、拌好的土豆泥团成一个个球。

0 r' M6 d5 v0 M10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。

" v0 R7 }0 H6 O) E" ]5 m11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。

0 W- k/ A" i* ]9 R8 g2 W12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。