|
|
|
& Q4 X" f+ I7 ^这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。: C9 [6 L. y2 d4 r2 u: _
& H" L$ A5 V z3 _( v0 T" W8 u
今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。* e- H( n( J2 e% v
2 z% Y8 G. E( y S这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。
. E0 }; [% I# S0 C& r
' k8 J( S4 x# t) i* h, q7 z
" j" E5 U/ Q/ K
( l/ E! v0 C! B1 G原料:玉米、酸奶。
( `1 f* m( X T' R% C
: n% v# q9 r$ H9 n6 m4 U8 i做法:
" l- o9 h& y5 U7 j7 B D, v0 m3 O* U0 j6 T s% x
1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
% K R9 `8 g* ^! e% p8 J8 ~
% Q& Z# H6 G5 B/ T1 u: Q2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
: z, R5 ]! o, r+ E# w/ e# q, w
1 s- d0 G1 q/ ^( W3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。
0 o* q$ u3 {" _0 F1 g
8 O9 ^4 S) p8 i" i% b* u0 s# E. z$ {' A4 r' f3 l: F5 p
温馨小提示:
% m& |) O$ G3 c# H; [; x6 q
2 g7 Q. f. D% I1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
a$ a9 W9 b7 j: J2 L. N, D7 z/ k* a: j- ]/ @+ ]
2、酸奶最好用浓稠的。( t7 |9 L; m* Z1 |! y* P
|
|