百合糯米粥

okm3695

*糯米250克
- x6 ^, j+ k& U*百合250克
*小红枣100克
. z0 s+ y2 v3 p) a& A- r: q*白糖200克。
+ x% g6 v- i8 y3 Y2 Z+ {3 P1、将百合去除残片，剥下片叶，洗净，糯米淘净。
+ Y# V' C3 j' A5 m( V# V  U  S% C2、将小红枣入锅加水500克，先烧半小时，待红枣涨胖后，在加水1250克，同时将糯米、百合放入，旺火烧开，小火煨煮至红枣、百合酥烂，米汤稀粘，加白糖搅和即成。
/ u4 v- a' S: V, Y0 l注意：如用干百合应先用水浸软后再入锅煮；百合、红枣必须煮酥，粥要稀而粘稠。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。