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百合糯米粥

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发表于 2025-5-8 15:19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
*糯米250克% ?& d: I+ o) b0 u0 |! M! ]) ~
*百合250克7 r3 ~  ^! N/ F8 U* e
*小红枣100克
% e0 p7 s! A7 T: u, T2 a*白糖200克。
% }! l2 Z8 H* j( J1、将百合去除残片,剥下片叶,洗净,糯米淘净。
6 L+ T& C$ b3 C2 Q$ K( h2、将小红枣入锅加水500克,先烧半小时,待红枣涨胖后,在加水1250克,同时将糯米、百合放入,旺火烧开,小火煨煮至红枣、百合酥烂,米汤稀粘,加白糖搅和即成。& s- ~+ O* t/ R  Y/ y9 k8 G
注意:如用干百合应先用水浸软后再入锅煮;百合、红枣必须煮酥,粥要稀而粘稠。
发表于 2026-1-30 15:12:39 | 显示全部楼层
很不错的,期待更多的分享。。
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