美味烤鱿鱼

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: ~" k' v  G. C( N原料：
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鱿鱼三条、叉烧酱两汤匙（30ml）、老抽半汤匙（8ml)、料酒一汤匙（15ml）、姜、蒜、葱、白糖、白胡椒粉。
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& E1 P. I. j+ A, ?6 ^/ D) @: o做法：

/ Y: S0 ^: p) @1、鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开。
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' C# A0 R! ?0 @" q2、所有的调味料拌匀成腌料。
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8 ?1 [* A, A0 o: D2 m) i3、腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时。

美味烤鱿鱼

( a* L- W* h' [& c* Q: a3 P4、竹签提前用水泡透（半小时）。
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' E5 Z; M/ c. f/ d0 j$ v" f& q$ l5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。

2 o- d+ q5 s9 ]2 ~( m) m  d6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。
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& ?6 Y3 I2 r/ o【碎碎念】：
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% P4 r, F  t) Q+ Q7 q1. 叉烧酱，也叫烤肉酱，我用的是海天的。
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- |- u8 @; J& C9 Q2. 竹签要泡水，吃透了水烤的时候才不会烤焦。
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: d- [5 l' b5 Q2 \: l  M3. 锡纸上要刷油，否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。

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挺好的，期待更多作品