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原料:9 R+ N" Q+ V8 [: u
. C* I4 C- y5 P5 g. V$ G银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。
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做法:
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: w6 z' b$ A2 k- k) u |2 n" u1、原料:银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。% d& X) p& `8 D2 B- d1 s% W' B
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2、银鱼冲洗干净备用。
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3、红豆、北芪、足量的清水,上锅煮沸,转文火煲50分钟。' H: m5 ~2 j0 W4 r) c m
! i7 \, D- o% ?' V9 I4、加入银鱼、姜,改旺火。煮沸后,转文火煲煮10分钟,最后加盐调味。
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