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浇汁带鱼8 E! g7 N+ y( S9 f) j
5 {$ W; q7 T3 F$ d0 F2 y! F原料:0 y3 }2 r6 h$ x& N. k
- F# K! m) b& }) [* i- J1 [: ~带鱼、料酒、姜丝、葱。
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浇汁:, ^3 G6 u" ?. P
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醋、白糖、鸡精、生粉。
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! V% U( A8 w" Y9 |; p4 n做法:
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1、带鱼洗净沥干切成段,用盐薄薄的抹一层,腌制。我是中午腌晚上做的,时间来不及可以盐多抹点,放个二三十分钟,然后用水冲掉鱼上面的盐;
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2、腌制过的带鱼
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