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, x: Z7 p# m4 o O/ X原料:韭菜、鱿鱼。; Y8 b$ i( W, ^- r( j, i
N0 Y o+ M$ r# m+ y调料:蒜粉、少许照烧汁。- S9 T$ P9 u) P% K' A+ ^0 E3 p1 T
- q X6 q) C0 ~# `8 e( o, @做法:
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1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。
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8 Y4 v; r- `2 e# d+ s" j# N- \TIPS:
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+ v+ V2 `* U8 U$ h将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。
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