金平莲藕

okm3695

0 n8 k2 v% ^, `# ]" C

+ Z$ u* o- m/ L% d! _8 ~% y; @金平莲藕
% r. m( l5 v0 f3 f4 `* ?

强烈推荐的金平莲藕，非常好吃，冷食和热食都会有不同的风味哦~

原料：

莲藕1根、干辣椒3颗、白芝麻适量、麻油少许、味淋2大匙、砂糖1/2匙、沙拉油1大匙、酱油适量。
% T* o6 }7 K) v0 a3 i  D
做法：
, Q  w" R7 y- V" `
1，莲藕去皮切薄片后，泡入加了少许醋的水中。

2，锅内热油，放入沥干水分的莲藕片和切段的干辣椒，翻炒段生后。放入所有调料，大火炒至酱汁收干后撒上白芝麻，拌匀即可起锅。
6 D) y0 F( ]- I7 c8 R. T+ j, f; F3 C


TIPS：没有味淋的可用米酒+糖代替，即米酒2大匙，砂糖1大匙。
# W2 j6 O7 q! r, G

uglyduckling

可以可以，期待更多好帖子