荷包蛋鲫鱼浓汤

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! l8 Z/ T8 F8 S2 l7 U5 D原料：

鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。

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做法：

% i* P( j( D5 `& Y1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；
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2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；

$ a0 l- W5 _/ d' c! X- k3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；

4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。