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原料：
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鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。! Q& g! U/ d9 ]* H2 ]( W8 f
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荷包蛋鲫鱼浓汤
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做法：
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1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；' e' g+ N0 m5 }( r0 V2 R2 i% g* L+ E
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2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；8 q5 r0 V B: w( A
: s- t# d% b [& [3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；
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6 o% H5 ~6 u+ x0 m( }+ a; ]4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。 |
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狗仔卡
发表于 2025-5-7 11:03:55
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