荷包蛋鲫鱼浓汤

okm3695

原料：

+ ^) n% {- z$ ~% V4 E鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。
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! `5 i% Z( Y( k- L# z荷包蛋鲫鱼浓汤

' h( \- E) y) K& O: s8 I( M4 M* ]做法：

( A8 k8 ~0 T" J, |. e5 ]1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；

2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；

3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；
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4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。