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金枪鱼玉米蔬菜粥: M; Y/ S1 ]" `9 U/ D
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。0 S$ j9 I4 |3 ]0 d& k2 ~
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做法:
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) v2 h* u* k4 y1、准备好原材料;
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2、锅里加入高汤煮开;+ I8 [( s) a* [6 W
4 Z' S: S/ C! _6 v1 }4 Z0 a3、加入米饭,大火煮开;) }5 j& m7 E* \( @4 t
5 j& r' b2 h7 M4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;6 u$ |6 q% y E l
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* }% t% k8 j/ m1 Q* p2 u5、金枪鱼取出控油;7 x* a+ m7 X4 h# [. X: R
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6、加入煮好的粥里,继续小火;
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" U) ]! x3 B' }6 G7、加入玉米粒,煮2分钟;
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" ?) ]0 O4 Z* ~9 P/ e' Q8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;% t' e) Y2 e1 g0 n
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, E/ X1 j& `5 y9、美生菜切丝;0 m& ?& p' a9 r7 c( b5 |/ w1 Q! i
7 V0 r2 y5 a8 V: i) S2 t: p2 B10、铺在碗底;& p" [0 }% o" }5 o
7 N9 r# c" M5 t) }8 f11、碗里加少量白胡椒粉和香油;( x% i3 i1 z; D% j! s3 F' c
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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