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金枪鱼玉米蔬菜粥( m, d; P% \4 q* b7 h; Z
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。" ~( A# m3 H3 e9 q4 q) X
5 b6 `; X8 y) [1 o6 I做法:7 o5 X$ l% H1 O" M% U' n
' o S/ X) M3 w3 _& f1、准备好原材料;) ^, f4 Z. S: e( W+ \$ C# C
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2、锅里加入高汤煮开;
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# N; }6 ^2 F6 j2 B( R5 Q( |; @3、加入米饭,大火煮开;
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: W* h4 k' Z5 ?1 x4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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5、金枪鱼取出控油;
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5 J3 ^+ `5 e. e) a* R6、加入煮好的粥里,继续小火;
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+ ~& Z0 R# [/ I7、加入玉米粒,煮2分钟;
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;7 ?8 M5 Y/ p6 F6 V+ M0 d
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9、美生菜切丝;
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- D, x. |, z& d2 \10、铺在碗底;
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; B- V3 Y" @3 t. ?: @11、碗里加少量白胡椒粉和香油;$ F' N1 i- w3 r
. ~. l0 l ~" q" V12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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