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金枪鱼玉米蔬菜粥
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5 a( D( N0 z3 u7 p原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。
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做法:
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1、准备好原材料;
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2、锅里加入高汤煮开;/ _) t5 \ B+ k* ?. w' J, g
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3、加入米饭,大火煮开;) t) {6 C6 {6 v1 N9 T% Q4 {0 ^
- m: f" p( L2 a2 ]4 n4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;2 o* |. j5 a7 r3 v' }! J' n
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5、金枪鱼取出控油;4 N" W* {. g! m2 P# p
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6、加入煮好的粥里,继续小火;1 t9 K9 u3 b1 W8 P0 K
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7、加入玉米粒,煮2分钟; H$ {% V# T1 B+ ~
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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; E+ d* X4 v. ~% D. E9、美生菜切丝;
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10、铺在碗底;
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11、碗里加少量白胡椒粉和香油;: C1 Y9 `; y$ p$ U
3 V3 E! n, m U; L$ ]# j) r) m12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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