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香烤糯米鱿鱼筒

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发表于 2025-5-6 21:56:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ |7 B: A( Q8 x4 \* G8 t原料:鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。! D; B- k) r8 Z" Q

: r/ y9 k. z$ D5 j% b, r做法:0 V% X, I0 X! k" D4 Y0 v
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1、鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜;# u9 V' k6 y; k% e6 T% e
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2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁;% H, q9 T+ ~4 I7 Y
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3、锅中放少许油,下葱末、香菇炒出香味,放圆白菜、火腿肠煸炒,然后放入糯米饭炒匀;  H0 A- ]) @# u

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7 F. Y  u% H* C' f# D+ Z2 I& A0 D! J; h' W
. q$ D3 `6 k1 \4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口;3 |+ Z& t( }+ E' D* a: J

3 m2 t/ K3 t9 |1 C. |  a) n5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁;
1 w) F$ E7 s3 c6 t' L
; j) E7 [$ h) C/ ]6 n. ]& R6、烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁;
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7、烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次。
发表于 2026-1-30 17:33:05 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,支持楼主一下~
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