香烤糯米鱿鱼筒

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$ y% {3 Z; m+ u原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。
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! e: H) W; c, {& C做法：

7 c, O; X' I* |1 F- i3 T! y1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；

2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

% @0 i4 g2 o/ {0 z3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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- @+ q/ Y- h$ E, n2 G4 @" x2 x0 w6 l4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；
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5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

( k9 N0 b+ X& U. }: o8 e/ G6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

% ]! @0 ^6 u: V% `7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。

uglyduckling

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