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3 V. S* u6 Z' |. R9 z原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。
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做法:, ^, r- R. d6 j" M4 T
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;
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2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;- g, @/ p6 C* i
7 v6 F+ r! e2 b0 H3 x! Z3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;
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% @0 m8 Q2 g+ {4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);
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1 T0 L1 \6 a1 O B$ v- ], D5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失; E; O, ^0 S* h i
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6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。" Y' \$ |5 ~! U3 {8 u z
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