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鳝鱼粥

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发表于 2025-5-6 21:29:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

4 @" A+ u) s. m3 O  w& P原料:鳝鱼、大米、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、水。
- Z; P: i* o; r5 E% K
% A9 F+ e+ U& f2 J做法:; q7 M4 y/ i6 \: F' ^# l% L3 t
( W1 T% \& W4 W) K% S
1、大米洗净,加适量的水熬成粥;) N9 }9 u3 K7 @! @9 v* S
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2、鳝鱼洗净剁成小段,用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下;% O7 U" y, o" B/ L8 v- [7 C

  x4 t  a1 B! P* _: |' j2 }3、等粥开锅后,把腌好的鳝鱼段下粥锅滚熟即可。
# k' G  @) p9 Q5 e2 D
发表于 2026-1-30 17:39:44 | 显示全部楼层
挺好的,期待更多作品
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