鲫鱼南瓜苗汤

okm3695

8 o2 y) l, O# [6 l8 w; c原料：
: s& p  C8 ?3 }0 K3 i: Z
* g% g* |* h; H! q1 i) k8 ^鲫鱼、花蛤、南瓜苗、豆腐、香菇（新鲜）、胡萝卜、盐、姜、蒜、青红椒、葱、胡椒粉。
- ]& O, X' @3 n. G5 Z1 D
做法：

1、鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）；
9 Z+ c6 [* ?+ N  d
2、胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用；
! E. l+ R+ `3 ^+ @
3、南瓜苗去老梗洗净，撕成段；

6 z! r; e$ `; i4、5.花蛤焯水，豆腐切成小块待用；
" q# R; S5 w0 a8 e/ @: Z0 n. l
6、锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用；

- p9 J# V# U3 c0 B+ P7 ~8 A7、8、沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油，锅下油烧开后淋在上面即可；

uglyduckling

挺好的，期待更多作品