酥炸鲅鱼食

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$ ?% P, q. `, E" M/ f! b7 d' z& w原料：鲅鱼食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯。
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做法：
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1、原料：鲅鱼食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯；
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' n" a4 K4 x6 Q1 b* O( ^9 t7 t2、鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下；
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8 l5 b& o: p+ j$ s3 Z( x' ^3、鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀；
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4、加热油到八成热，鲅鱼食在面糊里滚一下，下入锅中，煎到金黄即可。



) c. ~# J8 [7 o# b$ G小鲅鱼食不仅美味，还富含磷脂 即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙，同时鲅鱼食中的磷脂对于的大脑发育具有促进作用。

uglyduckling

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