|
|
|
: {- y. z" ~2 ^5 y5 }4 r
原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
$ O" s; Q$ c! p/ T! ]. d/ n) e- \$ m' I5 e
做法:% ]/ e# q- m/ p9 P, a, t2 Q7 r1 S
3 y" K: @8 S" b$ B: Y& H c1 d& t
1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙;7 D# n# c( \" A7 B" l- c
+ s6 ~: d# I( A& c8 v, `9 K
2、面条鱼切小段,与其它材料搅拌均匀;) J: Y1 H* h' t1 G, q/ |, Q
5 k8 [" {* r& G+ h4 D' @3、烧开水,用勺子舀入锅中,形成一粒粒的面条鱼丸子;
0 _' v* ~7 [; D7 H
+ c3 ^$ f7 T+ T; o! q9 T3 U, v4、全部丸子都漂起来,文火煮10分钟即可。
" \* {! v3 f; z8 N0 C/ C& x
" A$ v5 G& c& I1 B7 p# m U# f
1 {& H( W9 p1 _. k) i做好的面条鱼丸随便加些蔬菜,就很登对。 |
|